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Quinta de Alderiz


Nome da Marca:Quinta de Alderiz
Produzido por: Sociedade Agrícola da Casa Pinheiro, Alderiz- Pias, Monção
Enólogo: Eng. João Garrido
Castas: 100% da casta ALVARINHO
Produção: 40.000 garrafas
Análise Química:
  • Titulo Alcoométrico volúmico total ----- 13,4 % vol
  • Acidez total ---------------------------- 6,4 g / dm3 em ác. tartárico
  • Acidez fixa ----------------------------- 6,0 g/dm3 em ác tartárico
  • Acidez voláptil ------------------------- 0,29 g/dm3 em ác acético
  • PH -------------------------------------- 3,14
  • SO2 livre ------------------------------- 27 mg / litro
  • So2 total ------------------------------- 104 mg / litro
  • Açucares redutores ---------------------- 4,7 g / dm3


  • Apreciação Organoléptica
    O Vinho Alvarinho Quinta de Alderiz é um vinho Branco produzido pela Sociedade agrícola da Casa Pinheiro, no coração da sub-região de Monção e Melgaço, exclusivamente com base na casta Alvarinho.

    Trata-se de um vinho de excepcional qualidade, na prova revela uma côr citrino brilhante, com reflexos esverdeados, com aroma típico à casta, delicado e complexo com notas de aromas frutados tipo fruto de polpa branca conjugado com o floral dos citrinos ou da violeta. O sabor é macio, harmonioso, com frescura adequada e carácter longo e cativante.

    Deve ser servida a uma temperatura de 10-12 ºC


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    Quinta de Alderiz

    Brand: Quinta de Alderiz
    Producer: Agricultural society House of Pinheiro, Alderiz-Pias- Monção
    Winemaker: Eng. João Garrido
    Castes: 100% Alvarinho
    Production: 40.000 bottles
    Chemical Review:
  • Total alcohol content ------------------- 13,4 % vol
  • Total Acidity --------------------------- 6,4 g / dm3 em ac. tartarico
  • Fixed acidity --------------------------- 6,0 g/dm3 em ac tartarico
  • Acidic volaptil ------------------------- 0,29 g/dm3 em ac acetic
  • PH ---------------------------------------- 3,14
  • SO2 free -------------------------------- 27 mg / liter
  • So2 total ------------------------------- 104 mg / liter
  • Sugar ----------------------------------- 4,7 g / dm3


  • Findings organoleptic
    Quinta de Alderiz is a wine produced by the Sociedade Agricola da Casa Pinheiro, n the heart of the sub-region of Monção e Melgaço solely beside on Alvarinho.

    This is a wine of exceptional quality, evidence shows a bright citrus color, with greenish reflections, typical for the grape-flavored, dedicate and complex fruity aromas with notes of fruit type of white pulp inconjunction with citrus or floral violet. The taste is soft, smooth, with freshness and proper character long and captivating.

    Must be served at a temperature of 10-12C

    Quinta de Alderiz © 2013 Monção